Passionnée de pâtisserie depuis mon 1er gâteau au yaourt, j’ai pourtant attendu mes 35 ans avant de me former auprès d’un professionnel toulousain et passer mon CAP Pâtissier.

Des étoiles plein les yeux et des gourmandises plein la tête, Paillettes et Sucreries est né.

Amoureuse de la pâtisserie française et admirative des gâteaux à l’américaine, j’ai voulu apporter ma touche personnelle à la tendance des wedding cakes.

Sans pâte à sucre, mes créations sont garnies et lissées avec une crème légère, des compotées de fruits, de la crème mousseline. Tout en suivant la saison des fruits et leur origine française et locale dès que possible.

Je les décore avec soin et de façon unique pour chaque couple que je rencontre. J’aime prendre le temps de partager ma passion afin de vous proposer le gâteau parfait qui colle à votre personnalité.

Les wedding cake très peu pour vous ? Je propose également tout un éventail de gourmandises vous régalerons.

Chaque couple est authentique, chaque dessert doit l’être tout autant. C’est le point final de votre journée parfaite.